しいたけ栽培中～親父の楽しみ～

我が家は田舎なので、色々と楽しみがあります。
たけのこ、まつたけ、たらのめ、こしあぶら、じねんじょ、ふきのとう・・・・等々採れるわけですが、山に行くだけが田舎じゃない、自宅で栽培してしまおうと言うのが今回のお話。

そして趣味で親父が、しいたけ栽培してます・・・。

これで商売とかは考えて無く、そもそも家庭の晩ご飯にしようとも考えて無く、ただ黙々と栽培してるだけなんです。
なので、しいたけの成長具合をチェック、川魚も入っている池に餌を与えて出社するという行動を毎朝親父は行っています。

栽培所しいたけ１

庭の一角の小さな栽培所。キャンプファイヤーのごとく並べてあります。
右の写真はしいたけが育った物です。ほぼ放置状態（見守るだけ）なのにこんなに大きくなりましたｗ
白いのはタバコの100'sの箱です。全長約１００ミリ。

しいたけ２しいたけ３

木の間でも育ってます。全体な量でも「みそ汁や味ご飯（炊き込みご飯？）に使えれば良い」程度です。
しいたけ菌はドリルで穴を空けて右の写真の様に詰めます。至って簡単。本当はもっと山の中の方が良いのでしょうけど。

私の家は田舎にありますのでこれの他でも色々とあります。おいおい紹介していくつもりです。
興味がある人は自宅で栽培してみてはいかがでしょうか（笑）